2008-07-04 08:41:00 章闵 济南时报

酸奶外包装上的诸多概念让人眼花缭乱 刘彪摄

    酸奶上演“益菌战”

    “AB益生菌”、“LABS益生菌群”、“乳酸菌”……酸奶外包装上的这些概念让许多人眼花缭乱。记者调查发现，这些添加了特殊菌群的酸奶，比普通酸奶价格要高出不少。专家指出，这些“菌”都是酸奶发酵所必需的成分，这是生产厂家在拿“共性”成分当“个性”炒作。
   

    “群菌”爬上酸奶

     昨天下午，在济南某超市的乳制品销售区，记者注意到，光明酸奶的外包装标签左下角注有“特含活性e+益生菌群”，左上角注有“特别适合中国人肠胃，助消化益健康”。光明的另一品牌“健能”则主打“AB100益生菌”，是“益生菌优酪乳”。

     旁边的蒙牛木糖醇酸牛奶外包装标签左下角注有“富含LABS益生菌群”，其原味酸牛奶也标有“富含LABS益生菌群”。蒙牛冠益乳酸牛奶中间标有“BB冠菌，活性双歧杆菌，直达肠胃，轻松舒畅”，下面的宣传标语是“‘冠菌’新生活，健康好榜样”。

     另外，不少酸奶的包装上还标明含有“双效菌”、含“益生菌4种”，或者标注“含益生菌150亿个”等字样。